イタリアンバースデー。

今年のお誕生日は
家のヒトがイタリアンのフルコースを
作ってくれるというので
自宅でバースデーパーティーをした。

 

 

お花の贈り物から
パーティースタート。
存在感ある大輪の赤バラ。
なんて粋な贈り物なのかしらー

 

 

 

うれしー。

 

 

この日は
両親からの贈り物、
NIKON の外付けストロボも
届きまして、

 

 

嬉しさ急上昇↑
かつてないくらいの
はしゃぎっぷりで
料理ができるまで
家の中をパシャパシャ
うろついてた。

 

 

本日の
イタリアン、、
パスタはなんと手打ちです。

何やら粉をこねこね、
寝かすこと1時間、
のばしのばし、
サクサクと切っていき
こんな生麺の完成です。

 

 

何事にもこだわるヒトですから、
パスタ1つとっても
妥協しません。

 

 

イタリアンのコースは
シャンパンで乾杯のあと
前菜、スープ、パンと
私好みの顔ぶれズラリ。

 

 

 

 

 

そして
こちらが
パスタ。

ウニとクリームの生パスタ
でございます。

 

 

弾力のある生麺が
濃厚なクリームとよく絡み、
絶妙なバランスで口の中に入ってくる。
そのときフワッとウニの風味が口いっぱいに
広がるのだ。

 

 

味は
言うまでもなく、
ゴクリッ ジュルジュルッ…
書いてる間にヨダレが…。

 

 

このあと
宮崎牛のステーキや
バースデーケーキも
登場するのですけど、
もうカメラなんか放り出して
かぶりついていましたから。

 

 

写真なんて
あるわけない。

 

 

それにしても
美味しかった。
幸せでした:)

 

 

それからそれから、
twitter や facebook でも
多くのお祝いの言葉をいただきまして、
本当にありがとうございました。
お返事できてない方もいるかもですが
とても嬉しく思っています。

 

 

また1歳増えちゃったけど
これからもマイペースで
くろ。ブロ更新していきたいと思います。

感謝をこめて。
くろ。

6 thoughts on “イタリアンバースデー。

  1. あらためておめでとうございますーーーー!!!!
    そして最高のフルコースですねっっ!!
    もうもう読んでて涙とよだれが・・・ww
    素敵な時間だったのだろうなあ。。幸せっていい♪♪

  2. お誕生日おめでとう。
    何て素敵な誕生日。
    わたくしまで幸せです。
    これからもたくさん嬉しいことが続きますね~^^楽しみです♪

  3. aya さん♪
    あらためましてありがとーございますーーーっ!!
    美味しそうでしょー?
    愛情いっぱいのお誕生日になりました。
    毎年イタリアンのフルコースでいきたいと思います:)❤

  4. b-tree ♪
    ありがとうーっ
    早速使わせていただきました、
    イッタラのお皿。
    食材の色が映えて、ますます美味でしたぁ
    ありがとね❤
    またクッキーつくったげるからね!!

  5. ストロボを手にされましたか。
    光がいかに大切、いや面白いかが
    分かりますよね!
    ステキなお花に
    ステキな料理。
    それと
    ステキな女性。
    羨ましすぎる日記・・・
    ごちそうさまでした。笑

  6. t@kashi どの、
    ストロボって…
    光って…
    たっのしーねーーーーっ!!!
    スローダウン気味だった撮影欲が
    ぶわーーーーっと増して
    毎日何かしら撮ってます。
    “ステキな女性”のキーワードに
    耳をピクつかせ、くすくす♥とご機嫌。

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